百合被称为“百药之王”，具有很高的营养价值和药用价值，可以治疗多种疾病 。其中，百合治疗咳嗽的功效最为突出 。本文将介绍百合怎么吃治疗咳嗽的方法 。
一、百合炖梨
百合炖梨是一道经典的养生食品，具有清肺化痰、止咳化痰的功效 。制作方法如下：
1.选用鲜嫩的雪梨一只，将梨洗净去皮和核 。
2.将百合洗净，放入锅中，加入清水烧开后焯水去涩 。
3.将焯过水的百合放入梨中，加入适量清水，加一些冰糖，大火煮开后改小火炖1～2小时后食用即可 。
二、百合蜜汁糖葫芦
百合蜜汁糖葫芦是一种美味又健康的零食，适合都市人在工作中解馋，还能缓解咳嗽症状 。制作方法如下：
1.将百合洗净，加入适量的清水煮熟，晾凉备用 。
2.将糖葫芦串洗净，用牙签在表面扎些小孔，以防串子在烤制过程中裂开 。
3.将糖、蜂蜜和适量的水加入锅中煮开，慢火熬成糖浆 。
4.将百合装盘，倒入步骤3中的糖浆 。
三、百合红枣粥
百合红枣粥是一款比较适合秋季食用的养生粥品，可以有效缓解干咳和咳痰等症状 。制作方法如下：
1.将百合、红枣用清水泡30分钟后，将泡好的材料放入锅中加水烧开 。
2.转小火煮粥，煮至粥变得粘稠 。
3.调入适量的冰糖 。
四、百合木耳汤
百合木耳汤含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养成分，能够缓解咳嗽症状 。制作方法如下：
1.将干木耳放在清水中浸泡30分钟，去根洗净 。
2.将百合洗净，用水焯烫一下，去掉涩味 。
3.将瘦猪肉洗净，斩成小块 。
4.清水放入锅中，加入猪肉块，大火煮滚去味，撇净浮沫，放入百合和泡发好的木耳 。
5.放入适量的盐、味精等调味品煮片刻即可 。
五、百合蔬菜汤
百合蔬菜汤是一道非常适合女性朋友食用的汤品，能够缓解干咳、痰多等咳嗽症状，同时保持体内水分平衡，还能美容养颜 。制作方法如下：
1.将洋白菜、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋清洗干净，切成丝，将百合也洗净备用 。
2.锅中倒入清水，加入胡萝卜丝、洋白菜和黑木耳，大火煮开后转小火煮10分钟左右 。
3.再加入鸡蛋清和百合，继续煮几分钟 。
4.最后加入适量的盐和味精即可 。
结语
【咳嗽可以吃百合吗 百合怎么吃治咳嗽】以上五种百合食谱均适合咳嗽患者食用，不仅可以缓解咳嗽，还可以增强免疫力、滋补身体 。当然，百合中含有的草酸等物质，不宜过量食用，一天最好不要超过50克 。此外，咳嗽症状持续不退，建议及时去医院就诊 。
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