一般的不锈钢锅可以熬中药，不会发生反应影响药效危害身体，但是它的传热性比较强，煎煮时要不断的搅动以防糊锅，最好的煎药容器为陶瓷和砂锅，其次为不锈钢锅、搪瓷锅和耐高温的玻璃器皿，铁、铝、铜等金属器皿锅不能煎药 。
一般的不锈钢锅可以熬中药【一般的不锈钢锅可以熬中药吗】
一般的不锈钢锅虽然熬制中药的效果不如瓦罐和砂锅的好，但是可以熬中药，不锈钢锅的传热性能比较强，煎药的时候需要不时的搅动，防止药材黏在锅壁上出现糊锅的现象的现象，其他方面并没有特殊的影响也不会发生化学反应 。
熬中药最好的容器就是陶瓷和砂锅，其次为不锈钢锅、搪瓷锅和耐高温的玻璃器皿，这些容器稳定的化学性质，保障了它们不会与所煎的中药发生反应，但是铁锅、铜锅和铝锅不能用来煎药，其中的元素容易与中药发生反应 。
熬中药不能用铁、铝、铜等金属器皿锅熬制，主要是因为金属元素与中药的某些成分发生反应会降低药物的疗效，还可能会产生一些毒副作用，另外还要注意熬药不能用热水，要用凉水，火候上注意急火煮开，小火慢熬 。
推荐阅读
- NexusS的许多人都为知道下一步是哪种设备感到好奇和兴奋
- 解梦见自己大便拉在裤子里 周公解梦梦见屎拉裤子里了什么预兆
- 就像西方不能失去耶路撒冷什么梗
- 刘恺威杨幂复婚 戚薇林子君
- 什么是自限性疾病
- 恢复将提取updatebinary并以很少的参数运行它
- 细菌和病毒的区别
- 梦见生孩子看见血意味着什么 女人梦见自己生孩子流血
- 消毒水属于危化品吗