上海生煎指的就是生煎包或者生煎馒头，在上海已经有几百年的制作历史，是一种当地小吃 。其特点就是皮酥、汁浓，生煎包的外皮很酥脆，但是咬到里面却是鲜嫩的肉馅 。制作生煎包的过程其实很复杂，需要加水才能保持外皮不煎糊 。
上海生煎是生煎包
上海生煎就是生煎包或者是生煎馒头，是一种传统的上海小吃，一般将包子包好之后，放入油锅里煎炸，十几分钟后即可出锅 。生煎包的口感很酥脆，但是里面的皮却松软无比，加上肉馅的鲜味，使得生煎包在上海小吃中占有一席之地 。
上海有句俗话叫做“一天无生煎而不欢”，这句话证明了上海人对于生煎包的喜爱 。生煎包在上海已经有几百年的制作历史，是土生土长的上海点心 。其主打的特点就是皮酥、汁浓，轻轻咬一口生煎包其回味无穷，香味在嘴巴里久久不散去 。
【上海生煎是什么东西】制作生煎包的过程说起来很简单，其实还是非常有讲究的 。尤其是老牌生煎包店在制作生煎包的时候，会先倒入油再撒一些水，并且在烹饪的过程中不停的撒水，这样做出来的生煎包不会煎糊，而且里面的肉馅也能保持鲜美的味道 。
推荐阅读
- 如果您在某个时候未将Android设备完全充满??电
- 如何注销快手账号，快手注销账号怎么弄
- 梦见红色的猫什么预兆 梦到红色的猫是什么意思
- 企业的三流是指
- 南京栖霞区旅游攻略 南京栖霞山
- PS高反差保留要怎么样用，ps里面的高反差保留怎么用
- 人们会报告它的行为与任何其他OTA更新一样
- 梦见鲤鱼什么预兆 男人梦见鲤鱼是什么意思
- 卧室墙壁装饰画 客厅装饰画