酸梅汤怎么做？下面我们将详细介绍！
材料准备
制作酸梅汤所需的材料包括：新鲜酸梅（也可以用梅干代替）、红糖、冰糖、陈皮、冰块、水 。酸梅的数量可以根据自己的口味来加减 ， 一般来说 ， 每次制作的酸梅汤最好不要超过5个酸梅 ， 这样口感会更好 。
制作步骤
1. 洗净酸梅 ， 放入锅中加水煮沸 ， 用勺子轻轻搅拌酸梅 ， 将梅子汁挤出 ， 剩下的渣可以扔掉 。
2. 加入一块陈皮 ， 继续煮约5分钟 。陈皮的作用是解腻去腥 ， 让酸梅味更加鲜美 。如果没有陈皮也可以不放 。
3. 待水凉至常温 ， 加入粗糖、冰糖搅拌均匀 。根据个人口味 ， 可以适当增加或减少糖的用量 。
4. 将制作好的酸梅汤倒入瓶中或玻璃杯内 ， 加入适量的冰块即可享用 。
小贴士
1. 酸梅汤最好用陶瓷类或玻璃杯来装 ， 不要使用塑料容器 。
2. 如果是用梅干代替酸梅 ， 需要将梅干用开水泡软后再煮制 。
3. 酸梅汤的口感可以根据个人口味加入一些蜂蜜、柠檬汁等 。
结尾语
【酸梅汤怎么做好喝 酸梅汤怎么做】酸梅汤是夏季常见的饮品 ， 凉爽解渴 ， 而且有助于消除口干口渴的不适感 。制作酸梅汤并不困难 ， 只需要一些简单的材料和耐心 ， 就能制作出美味的酸梅汤 。
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