鸡脯肉煮多少分钟就熟了


鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了 。
鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 一般来说 , 鸡胸肉煮10-5分钟即可 , 若煮的时间太长 , 可能会降低食用口感 。
【鸡脯肉煮多少分钟就熟了】而且在煮鸡胸肉的时候不能用热水煮 , 热水煮鸡胸肉腥味重 。因为鸡胸肉内本身也含有较多血水 , 而热水下锅的话 , 鸡胸肉的外层会快速定型导致肉内的血水无法渗出 , 而血水内的腥味自然也会保留在鸡胸肉内 , 所以煮熟后吃起来比较腥 , 很难吃 。

    推荐阅读