【黑木耳浸泡时间长了还能吃吗】凉水的泡木耳可以浸泡3~5天都不会坏 ， 温热水的话一天之后就不能吃了 ， 超过时间建议不要食用 。补气血木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’ ， 每100克黑木耳中含铁185毫克 ， 它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍 ， 比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍 ， 是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 并可防治缺铁性贫血
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