香猪和迷你猪有区别吗香猪为偶蹄目、野猪科、猪属，以体小早熟，肉味鲜，闻名全国 。香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品种，都属矮小猪种 。体躯矮小 。头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄、略向两侧平伸或稍下垂 。背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满 。四肢短细，后肢多卧系 。皮薄肉细 。肉品可加工为腌肉、烤肉、腊肉 。饲养管理较为粗放，原来多为散养，后随着农业的发展，对肥料的需要量增加，已逐渐改为圈养 。精料有糯谷糠、玉米、碎米、红稗等，青绿多汁料有水芋、甘薯藤、木薯等，多煮熟稀喂 。
【香猪和迷你猪有区别吗，香猪跟普通的猪有什么区别?】
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小香猪又名“迷你猪”，民间美其名日“七里香”、 “十里香” 。它原产于少数民族山区，古时虽有饲养但数量极少，仅做“贡品”专供皇亲贵族享用，不许百姓食之，从而限制了香猪的发展 。解放后，濒临灭绝，直到20世纪80年代末，全国畜禽资源调查时方被发现，当时仅存几十头 。小香猪是微型猪种，具有瘦肉厚、纤维细、小香猪脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁，且极少体重超过50kg等特点(宠物香猪一般不超过20kg)，全世界唯我国有 。
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