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怀孕期间的女性朋友在生活中变得小心翼翼,都知道现在的很多水果的表面都打蜡或者涂了一些保鲜剂,所以怀孕期间的女性朋友在吃苹果的时候一般都会削皮 。通过相关的了解可以知道苹果皮本身含有的营养物质是比较丰富的,对于孕妇和胎儿来说都有较大的好处,那么怀孕吃苹果要削皮吗?
怀孕吃苹果要削皮吗
【怀孕吃苹果要削皮吗 ,怀孕吃水果需要削皮吗】苹果中的果胶大部分都在苹果皮里,所以如果能够确保苹果的新鲜与无污染的话,建议吃苹果时不削皮 。苹果连皮吃的好处有:
1、苹果皮中膳食纤维最多 。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克 。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克 。
2、苹果皮中维生素最多 。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A 。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位 。
3、苹果连皮吃保护肺脏 。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害 。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能 。
孕妇吃苹果皮注意事项有哪些
1、优先选择套袋处理的苹果 。这种苹果表皮干净而均匀,受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小 。
2、苹果秋天成熟,新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理,吃果皮更为安全 。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果,因为它们必定要经过保鲜处理,而且国外水果打蜡更为普遍 。
3、新鲜苹果表面天然有一层果蜡,但还有薄薄的果粉,并非光可鉴人的样子 。苹果收获后,为了提高商品价值并延缓苹果的失水,常用打蜡机进行上光,并可能有保鲜剂处理之类问题,故看到表面特别漂亮发亮的苹果,特别是反季节苹果,最好削皮后再吃 。
4、最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果,这样的苹果重金属和农药残留会少得多,即便不等于零,也会比普通苹果皮中残留量小,吃果皮更为放心 。
怀孕期间的女性朋友是可以吃苹果皮的,但是需要保证苹果皮的干净和卫生,如果你不能保证苹果皮的干净和没有污染,那么建议怀孕期间的女性朋友还是学掉苹果皮之后再吃苹果会比较好 。此外建议人们在购买水果的时候,要选择正规的渠道和平台,才能够保证水果的品质 。
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