【鱼中珍品】七星鱼价格及功效及功效,鳑鲏鱼营养价值

世界上存在许许多多的药材 , 难免有一些药材是我们不认识的 , 但只要我们有活到老学到老的精神 , 相信我们可以慢慢的知道更多的医学药材 。那么对于七星鱼这种药材你了解吗?

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什么叫七星鱼?
七星鱼学名叫月鳢 , 俗称七星鱼、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科、据不完全统计该科鱼大约有30多种 , 我国鳢有8种 。目前已作为养殖的对象有月鳢、乌鳢、斑鳢三种 。上述三种无论形态、特征、地理分布等都有不同的差异 。月鳢主要分布在华南地区 。广东各水系中上游山溪和海南岛各水系分布较多 , 贵州、广西、江西、福建、云南和湖南等也有分布 , 辽宁省本溪市太子河也有此鱼分布 。人工养殖近几年来才开始推广 , 已为人们所接受 , 它是我国重要出口水产品 。
月鳢为广温性鱼类 , 适应性强 , 生存水温为1-38℃ , 摄食水温为12-32°C , 生长水温为13-30℃ , 最佳生长水温为15-28℃ 。有喜阴暗、爱打洞、穴居、集居、残食的生活习性 。喜栖居于山区溪流 , 也生活在江河、沟塘等水体 。性凶猛 , 动作迅速 , 为动物性杂食鱼类 , 以鱼、虾、水生昆虫等为食 , 分布于长江以南各水系 , 以上游相对较为多见 。生长较慢 , 个体不大 , 体重一般为250克左右;但营养丰富 , 肉质细嫩 , 味鲜美 , 并有生肌、活血等药用价值 , 群众喜爱胜于斑鳢 , 畅销华南、港澳和东南亚地区 。
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七星鱼价格
平均每斤售价30元以上 。但现在市场上基本没有定价的 , 因为养的人实在太少了 , 而且这种鱼很少上市卖 , 一般都是直接被饭店、会所类的直接订走 。
七星鱼的饲养
一、水温26度左右、水质弱酸至中性、生长环境一般大型鱼裸缸饲养;
【【鱼中珍品】七星鱼价格及功效及功效,鳑鲏鱼营养价值】二、食物 鱼饲料 小鱼 小虾(记得去虾剑)大了可以喂泥鳅;
三、不要和小型鱼和其他大型凶猛的鱼一起养 , 夜行鱼最好晚上投食;
四、较大型的鱼釭如何保持水的清洁 大功率过滤泵 定期换水 。
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七星鱼的功效与作用
1.月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸 , 其中必需氨基酸7种 , 非必需氨基酸10种 , 其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%;
2.月鳢肉中的钙含量相对较高 , 导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高 。钙磷的比例较利于吸收 。
3、月鳢有滋补强身、活血生肌、利尿祛风、通气消胀等功效 。
总结:以上就是小编为大家介绍的七星鱼价格及功效的内容了 , 希望可以有效的帮助到大家 , 更多资讯请关注生活百科 。
 

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