【酒白芍怎么吃 酒白芍怎么做】酒白芍怎么做？酒白芍是一款常见的中药酒，也是常用的食疗品 。酒白芍因其具有清热解毒、活血化瘀的功能，对治疗喉痹、痈肿、痈疽肿毒等病症有良好的疗效 。以下将介绍以白芍为主要原料的酒白芍的具体做法 。
第一步：准备材料 。做酒白芍需要准备新鲜的白芍、白酒以及一些基本的辅料，包括纸巾、干净的容器等 。
第二步：制备白芍 。首先，将白芍清洗干净，切成小块后，用开水稍微煮一下，然后捞出来晾干 。这个步骤的目的是为了去掉白芍表面的毛细孔，使得白芍能够更好地与酒相结合 。
第三步：泡制酒白芍 。将切好的白芍、白酒和其他辅料放入干净的容器中，加盖后放置于通风干燥处，每天摇晃一次，泡制七天即可 。
第四步：消毒 。酒白芍泡制完成后，需要进行消毒处理 。一方面，消毒可以去除酒白芍中的杂质；另一方面，也可以提高酒白芍的卫生安全 。具体做法是将酒白芍倒入一个干净的容器中，过滤掉白芍、辅料等杂质，然后再倒入新鲜的白酒中进行消毒处理 。
第五步：装瓶保存 。将消毒后的酒白芍倒入干净的瓶子中，放置在阴凉干燥处即可 。酒白芍一般可以保存一年左右，建议在瓶子上标明制作日期和保质期限 。
总之，酒白芍作为一种中药酒，具有很好的保健作用，但是大家在制作过程中需要注意材料的选择、卫生条件的保证等一系列问题 。如果手头没有白芍等材料，也可以购买现成的酒白芍，但是需要注意选择正规渠道和品牌，以保证其质量和效果 。
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