食材:大蒜若干瓣,花椒一小把,盐若干,辣椒若干,玉米面若干,生姜若干 。
做法:
1、鲜红辣椒洗净,沥干水分,剁碎;
2、姜,大蒜剁碎备用;
3、加盐适量,比平时炒菜稍咸即可;
4、加玉米面,玉米面多少根据自己喜好加;
5、再放入剁碎的生姜大蒜,花椒,拌拌均匀,
【怎样做玉米真渣辣子】6、最后再整体剁一剁,让玉米面成红色,更碎更容易入味 。
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