乙醇是一级易燃液体 。闪点约为13℃ ， 75%的乙醇消毒液闪点约为23°C ， 属于甲类火灾危险性液体 ， 十分容易点燃和引发火灾 。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体 ， 低毒性 ， 纯液体不可直接饮用；具有特殊香味 ， 并略带刺激 。
乙醇：
【乙醇是几级易燃液体】乙醇的用途很广 ， 可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等 ， 在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途 。乙醇分子是由是由C、H、O三种原子构成（乙基和羟基两部分组成） ， 可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物 ， 也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物 。
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