1、食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精 。
2、紫甘蓝洗净 , 切丝(可以切细点) 。
3、加入适当盐和糖腌制一会儿 , 把多余的水分倒掉 。
4、准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精 , 可以自己尝一下 , 觉得味道可以就好 。
【凉拌紫甘蓝怎么做】5、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀 , 撒上白芝麻!
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