谢谢邀请！我说下我个人看法，首先实体店吧，现在电商，社交电商玩得这么厉害，再加上小程序，你觉得你有几成把握能做好？再一个都追求大健康产业，零食这……不过有想法可以去试试，我不看好纯实体经济，你可以试一下实体+互联网，做下垂直电商
1 。其实这个问题答案是肯定的，但是能不能经营好得看你的眼光和判断力了 。
现在实体店卖的商品网上几乎全有，为什么有的实体店生意依然很好？所以经营不是看商品而是看销售商品的人！
2 。投资规模
不适合做大的投入，店面30-50平方即可，轻硬装重软装，你要知道买零食的一般都是女性和孩子，她们更注重你店里的软装 。依照她们的喜好来装修 。
3 。产品定位
尽量不要做高端，或者小比例的高端产品 。也不要单一品牌加盟之类的，（当然这个也要看你所在的地方，消费群体是否认可大品牌等等） 。我想说既然是卖快消品，动销快才是王道 。价格合适，品味众多才能吸引越来越多的顾客，切不可自以为是以及玩品味，那样必死，你要站在顾客角度思考，而不是你想怎样 。有的人店面装的高大上，或者装的很有个性，但是却忽略了一个重要的问题，顾客喜欢你这样的店面吗？这就是典型的自以为是，这不是你家，这是店面，这种想法是不适合做快消品的 。再举个例子：同样的一包瓜子，一个大品牌一个普通品牌，价格相差很多味道差不多，你觉着哪个流动快不压库存，资金不会变死钱？ 。所以做快消品就是要让商品快速流动起来，资金也必须在周期内循环起来，一旦碰到不好销售的商品你的钱就动不了了，产生不了利润 。所以这就是一个不断选择淘汰的过程，不断的进化你的产品种类，让它适合你的消费群体 。
高利润，动销快的产品才能维持住店面的运营 。这也是你选择产品的标准，这样的标准其实是矛盾的，但就看你如何定义了 。
4 。店面运营
（1）小活动不要停，现在竞争激励，搞活动也不像以前那样管用了，如果你再不搞，你心是有多大 。
（2）小细节要到位，比如顾客对你产品有什么样的感受，味道如何，哪里还需要改进 。你要给店里整理出数据，方便以后选择产品 。
【哪个零食加盟店好？ 2018年线下的零食的实体店加盟是否还值得投资？】（3）服务要高大上，别人没有的你必须有，别人有的你要做的更好 。送货上门啊，货到付款啊，老顾客联谊活动啊，新产品试吃啊 。。。只要你想，这样的活动就能有很多 。你的目标就是新顾客必须成为回头客 。
（4）网络销售，不一定非要在淘宝卖，微信也是卖产品的平台，找到适合你的网络平台即可 。要想发展壮大，网络必须做 。
不认为是最好的选择 。
在深圳广州很多，但在昆明很少专卖的，都是杂货铺有卖，感觉只卖零食不好做，
这个要结合具体的项目、地域和当地的消费理念来决定 。但有一点是毋庸置疑的，那就是也衣食住行是刚需，而随着90后、00后们成为消费主力军，在消费升级的背景下，这个领域的市场还是很不错的 。但是，现在线上线下融合发展已然成为一种趋势，建议也做线上 。是否值得投资，更多还是看项目，产品口感、品质、是否可以做差异化营销，主要定位的目标人群等，这些都是需要考虑的
还是要具体情况具体分析，不能一概而论 。要看具体的项目，跟2018年没关系，是否线下还是线上也关系不大 。如果打算做，就要花时间花精力去了解，不存在一条简单且宽敞的大路铺好等着一个傻逼来赚大钱 。
投资没问题，核心进入退出机制 。更是经营方案与远景问题！
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