不可以 。因为红豆杉具有一定的药用价值 ， 既然是药 ， 就有毒素 ， 不是所有的体质都能食用 。红豆杉中含有的紫杉醇 ， 具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性 ， 即使要食用 ， 建议在医生的指导下使用 ， 切勿擅自使用 。
红豆杉的作用：红豆杉的功效与作用包括：利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等 。温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等到有效的功效 。
【红豆杉可以吃吗 红豆杉可以吃吗?】用红豆杉制成的抗癌药物 ， 其独特的抗癌机理是可特异地促进微管蛋白的聚合 ， 阻断细胞分裂 ， 杀死癌细胞 。对颈部肿瘤、胃癌、肺癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌、卵巢癌有较好的疗效 。特别对乳腺癌、卵巢癌的治愈率达33% ， 有效率达60%以上 。同时还具有降胆固醇、抗炎等功能 。多年来被认为是对多种癌症疗效好、副作用小的新型抗癌药物 。
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