巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水 。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克 。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16% 。那么巨峰葡萄有哪些营养价值呢？我们在食用的时候又应该注意哪些问题呢？接下来就和小编一起去一探究竟吧 。
巨峰葡萄的营养价值
1、巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4、葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散 。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早 日康复 。
5、巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用 。
文章插图
食用巨峰葡萄的注意事项
吃巨峰葡萄时，我们一般都把葡萄皮吐掉 。殊不知，葡萄皮是一种良药 。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，并对小鼠皮肤癌具有防治作用，说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用 。此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用 。可见，葡萄的科学吃法应该是带皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康长寿 。食用时宜洗净果皮，不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧 。
糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食；忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食；服用人参者忌食；吃后不能立刻喝水，易引发腹泻 。
【巨峰葡萄的营养价值 食用巨峰葡萄的注意事项】巨峰葡萄的保存秘诀
巨峰葡萄不能过多存放在一起，应一个一个果穗装一个塑料薄膜袋，封口贮藏在5℃以下的冰箱里 。巨峰葡萄保存时间不宜过长，否则会散失巨峰葡萄的水分 。
文章插图
选购巨峰葡萄应选择果粒饱满，完整均匀，紧凑，表皮没有病斑，整体着色度基本一致，呈紫黑色 。用鼻嗅能闻到一股新鲜的类似草莓的香味，没有其他异味的巨峰葡萄为佳 。
以上就是小编为大家带来的介绍，想了解更多相关知识请持续关注咨询，更多精彩咨询敬请期待 。
推荐阅读
- 红丝绒迷你小蛋糕
- 抖音2020说男人的句子
- 酒糟怎么吃下奶 酒糟怎么吃
- 猫藓应该吃维生素b几 猫藓吃维生素b几,猫藓吃维生素b几好,猫藓吃维生素b几有用
- 微信成熟签名一句话，成熟的个性签名短句
- 炒菜时醋加多了怎么办 炒菜醋放多了怎么办
- 猫咪内出血多久会死,猫咪内出血大概多久会死,猫咪内出血多久时间内会死
- 紫菜饺子怎么做法 紫菜饺子怎么做
- 苏州特产有哪些最好介绍点工艺品