广州冬至吃甜丸这种传统食物 。一种与汤圆类似的糯米丸子 ， 也叫冬节丸 。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤 ， 是冬至日最具代表性的食品 。冬节丸象征着岁暮之际全家人圆圆满满 。
冬节前 ， 农家主妇纷纷舂糯米粉 ， 馈赠亲友 。冬节各自提取事前用糯米粉和水搅搓成的粉团 ， 以两只手搓成弹珠一样的丸子 ， 叫冬节丸 。有的冬节丸还加以橙糕、瓜册糖、豆砂等作馅料 ， 俗称鸭母氽 ， 冬节丸可任意搓得大小不一参差不齐 ， 取公孙丸好兆头 。
【广州冬至吃什么传统食物】冬至 ， 中国传统节日 ， 是二十四节气之第22个节气 ， 斗指子 ， 太阳黄经达270度 ， 于每年公历12月21至23日交节 。冬至又称日短至、冬节、亚岁等 ， 兼具自然与人文两大内涵 ， 既是二十四节气中一个重要的节气 ， 也是中国民间的传统节日 。冬至是四时八节之一 ， 被视为冬季的大节日 ， 在古代民间有冬至大如年的讲法 ， 所以古人称冬至为亚岁或小年 。
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