怎样制作油炸芝麻辣椒
【怎样做油炸辣椒花生米芝麻 怎么制作油炸芝麻辣椒】最近几年,油炸芝麻辣椒越来越受到欢迎,成为了广大人群的零食之一 。它酥脆可口,香辣开胃,吃上一口令人倍感满足 。今天,就来介绍一下如何制作油炸芝麻辣椒 。
准备食材
首先,准备好食材 。需要一些干辣椒、芝麻、盐和油 。干辣椒可以根据自己的口味选择不同的辣度程度,芝麻最好使用炒过的,这样会更加香脆 。
泡制干辣椒
然后,将干辣椒泡在温水中,大约20-30分钟左右,直到辣椒变得柔软 。泡制的同时,可以开始炒芝麻,用小火炒热芝麻,不停地搅拌至金黄色,然后盛出待用 。
油炸干辣椒
泡制好的辣椒切成3-4厘米长的段,用厨房纸巾将其擦干 。锅中倒入油,加热至7成热,下入干辣椒,用小火炸熟,注意火候,不要炸焦,大概需要炸1-2分钟 。将炸好的辣椒捞起,放入碗中,加入炒好的芝麻和适量盐 。
享用美味
最后,将所有材料搅拌均匀,即可品尝一下自制的油炸芝麻辣椒了 。它可以作为加餐的小零食,也可以搭配米饭或面食当做主食,味道非常美妙,而且做法简单,大家也可以根据自己的口味加以改良 。
总结
以上就是油炸芝麻辣椒的制作方法,不难发现,这个美味的小零食,制作起来真的很简单,只需要几样基本的食材,再加上一些耐心和细心,就可以制作出美味的油炸芝麻辣椒了 。相信有了这个食谱,小伙伴们的生活会更加美好、有趣 。
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