包菜要焯水吗

【包菜要焯水吗】包菜不要焯水 , 可以直接炒着吃 , 如果要凉拌着吃 , 要焯水后再凉拌 。包菜能提高人体免疫力 , 预防感冒 , 保障癌症患者的生活质量 。在抗癌蔬菜中 , 卷心菜排在第五位 。新鲜的包菜中含有植物杀菌素 , 有抗菌消炎的作用 , 对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用 。

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