吃雪菜有什么好处

1、解毒消肿雪里蕻有解毒之功 , 能抗感染和预防疾病的发生 , 抑制细菌毒素的毒性 , 促进伤口愈合 , 可用来辅助治疗感染性疾病;
2、明目利膈 , 宽肠通便雪里蕻组织较粗硬 , 含有胡萝卜素和大量食用纤维素 , 故有明目与宽肠通便作用 , 可作为眼科患者的食疗佳品 , 还可防治便秘 , 尤宜于老年人及习惯性便秘者食用;
【吃雪菜有什么好处】3、开胃消食 , 雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味 , 能促进胃、肠消化功能 , 增进食欲 , 可用来开胃 , 帮助消化 。

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