现在的人们对生活品质追求需要来高 ， 很多需要手工操作的都采用了机器代替 ， 现在市面上有很多机器都可以满足大家的需求 。今天小编要介绍的就是面包机揉面 ， 很多人都问面包机能干嘛呢?下面就跟着小编一起来看看面包机有什么作用和一些揉面操作 。
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面包机有什么作用
面包机是用来制作机器的小电器 ， 只需要根据配方进行操作 ， 开启面包机就可以自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器 。其实面包机不但可以制作面包 ， 还可以制作一些其他的美食 。比如蛋糕 ， 酸奶 ， 米酒等 。
如果面包机是手工模式功能的面包机还可以制作出各式各样的面包 ， 非常适合比较专业的面包制作高手 。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式 ， 全麦、米饭面包 ， 还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料 ， 给坚果去壳、翻炒 ， 甚至制作酸奶、奶酪等美食 。
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如何用面包机揉面
1、首先清洗干净面包机 ， 在将搅拌好的水以及牛奶和鸡蛋等液体倒入面包桶中 ， 准备和面 。
【如何用面包机揉面 面包机有什么作用】2、根据自己的口味进行选择 ， 如果喜欢吃咸味的面包或者是甜味的面包 ， 就可以放置自己喜欢的调料 。
3、加好调料之后 ， 就可以将面粉到如面包桶中 ， 并且使面粉把水面覆盖住 。
4、可以不急着搅拌均匀 ， 可以在面粉上挖了一个洞 ， 在其中倒入酵母粉 ， 千万不要忘记要发酵这一步 ， 否则会影响面包的制作 。
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5、在一起都准备好之后 ， 就可以将面包桶安装会面包机里 ， 在进行连接插上电源 。
6、选择了程序 ， 可以按照每一种面包的程序选项 ， 这样就可以等待发面 ， 按下启动键 ， 面包机开始揉面 ， 制作面包额定程序正式开始 。
7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来 ， 这时按住“启动/停止”键三秒钟 ， 结束此程序 。否则面团会开始发酵的 。
8、搅拌好后 ， 加入软化的黄油 ， 再次重复一次“发面团”程序 ， 直到面团达到扩展状态 。
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9、有些面包机有特色的功能 ， 例如预约功能等 ， 可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料 ， 根据面包机而定 。
以上就是小编给大家带来的如何用面包机揉面 ， 面包机有什么作用 。看了之后相信大家对面包机的认识又增多了吧 。希望可以帮助到大家 ， 如果想了解其他相关资讯 ， 请继续关注本网站 ， 更多精彩敬请期待!
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