【海鲜菇炒猪肚怎么做好吃】
海鲜菇、猪肚、彩椒、大蒜 。
海鲜菇洗净滤干水 , 用油炸至金HS备用 , 猪肚洗净、切丝 , 煮熟备用 , 彩椒洗净切条备用 。
花生油起锅 , 倒入姜丝、蒜蓉爆香后 , 把以上备料一起倒入 , 加入牛肉酱汁、糖、酱油、料酒爆炒至香即可装碟 。
猪肚有什么营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等 , 具有补虚损、健脾胃的功效 , 适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
适用人群:适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱 , 食欲不振 , 泄泻下痢者食用;适宜中气不足 , 气虚下陷者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用 。
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