【紫菜属于海鲜吗】紫菜不属于海鲜 。紫菜在系统分类学上隶属于红藻门 ， 原红藻纲 ， 红毛菜目 ， 红毛菜科 ， 是一类生长在潮间带的海藻 ， 其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域 。
紫菜属于海鲜吗
紫菜是世界上产值最高的栽培海藻 ， 在中国、日本和韩国被大规模栽培 。
干紫菜中粗蛋白含量达30%-50% ， 富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素 ， 还含藻类特有的藻胆蛋白 ， 具有很高的营养价值 。
紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力 ， 其栽培对浅海富营养化的修复和改善有重要作用 。
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