【猕猴桃硬怎么办】猕猴桃硬可使用密封催熟、乙烯催熟、牙签催熟等催熟方法 。
1.密封催熟:将猕猴桃装入密封的纸箱或袋子,再放入室内并关闭门窗保温,自然放置一段时间即可 。
2.乙烯催熟:将猕猴桃与苹果、香蕉放置在一起 。猕猴桃对乙烯敏感,成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,可促进猕猴桃变软变甜 。
3.牙签催熟:将猕猴桃用水洗净,用牙签扎几个小洞,然后装进塑料袋,放置几天即可 。
猕猴桃:
猕猴桃也称奇异果,奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称 。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰 。猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
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