焖茶壶适合泡老六堡、红茶、陈皮普洱、重发酵的乌龙茶、陈年白茶、黑茶等 。焖茶可以长时间保持茶汤的温度，对于冬季，天冷之际，焖茶壶泡茶更适宜，但焖茶的时间不宜过长，否则会出现茶汤苦涩、浓重的情况 。
焖茶，是让茶叶与沸水长时间大量接触，被压榨出所有内含物质 。
煮茶，是让茶叶与沸水短时间接触，自然均衡地释放出内含物质 。莱垍头条
蒸茶，是用水蒸汽强撩茶叶，让它被打动，让它敞开，并释放自己 。
【焖茶壶适合泡什么茶】品茶时有一种说法是好茶不怕焖，焖茶也是检验茶叶质量的一种方式 。
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