煨羊肉的做法：
食材：鲜羊肉700克、三七片30克、党参30克、熟附子10克、绍酒15克、姜块10克、葱结2根、胡椒粉1克、味精2克、细盐2克 。
做法：
1、将羊肉洗净 ， 放入沸水中煮几分钟 ， 在入冷水中洗净 ， 切成条块；
2、将三七片、党参、附子、姜、葱等洗净备用；
【三七粉能和羊肉一起吃吗】3、起锅加水适量 ， 放入羊肉 ， 烧开后 ， 撇净血泡；
4、将党参用布包好 ， 与三七、切片的附子、姜块、绍酒、葱绘、胡椒粉一同放入锅内 ， 煮30 分钟左右；
5、改用中小火慢煨至肉烂 ， 去掉党参、附子调味材料后盛出 ， 即可食用 。
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