导语:我们知道,我国茶文化历史悠久,最早起源甚至可以追溯到先秦 。所以,在这么漫长的历史长河里,人们对它的叫法也是多种多样的 。那么,你知道古人对茶有哪些叫法吗?其中,古人对茶的雅称是不夜侯还是忘忧君呢?我们一起来了解 。
古人对茶的雅称是不夜侯还是忘忧君
古人对茶的雅称
不夜侯 。词语出处:西晋张华《博物志》称“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也” 。宋朝陶谷《清异录·茗荈》记载,五代胡峤《饮茶诗》有云:"沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯" 。
【古人对茶的雅称是不夜侯还是忘忧君,古人对茶有哪些叫法】古人对茶有哪些叫法
一、茗:茗是日常生活中最常使用的对茶的雅称 。唐代后许多诗文中皆有茶的身影 。唐朝宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人 。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟 。”
二、荼(tú):“荼”字与“茶”字最为相似,也是古代表达“茶”用的最多的一个字 。陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并 。其名一日茶、二日槽、三日葭、四日茗、五日舜 。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字 。
三、碧霞:意为高山深处;高空;茶,后演变为对茶的美称 。李白曾在《题元丹丘山居》诗中写道:“羡君无纷喧,高枕碧霞里 。碧霞也被视为对美好的向往和寄托 。
四、茶旗:指茶展开的芽,茶树的嫩叶 。是对茶的喻称,因茶叶冲泡后,其形如同展开的旗帜一样飘扬,这种生动形象的比喻让茶叶充满了生命力 。
五、云华:意为:云朵、云片 。云母的别称,茶的别称 。也是中国神话传说中的神女 。生于山巅云雾中的茶,气质高洁如同神女 。“华”是指事物好的部分,所以古人也称茶中上品为“云华” 。
古代茶的叫法
六、先春:茶的异名;犹早春;子夜歌 。出自《走笔谢孟谏议寄新茶》 。也指早茶的意思,早春新长出的嫩芽,幼嫩而有生命力 。
七、清友:茶对于古人而言,茶之于茶人而言,如同挚友- -般,清新不俗 。宋代苏易简《文房四谱》有语“叶嘉,字清友,号玉川先生 。清友,谓茶也”;唐代姚合品茶诗云:“竹里延清友,迎风坐夕阳” 。
八、愁草:唐朝的温庭筠曾在《西陵道士茶歌》中写道:乳窦溅溅通石脉,滤尘愁草春光色 。诗人在这里将“愁草”喻为茶叶,茶叶因时因景或因作者心境而产生了不同的名称,实为有趣 。
九、荈(chuǎn)本:主要是指粗茶,这里可不是说品质粗劣,是指采摘时间比较晚,相对成熟的茶叶,又被称为老茶,后来粗茶泛指茶 。古语有云,美酒再好,不如粗茶数盏,粗茶虽名不美却味极美 。
十、不夜候:茶的雅号,也是古人对茶拟人化的戏称 。西晋文人张华曾在《博物志》中写道:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也 。”意思是饮茶有提神作用,饭后喝茶导致夜不能寐,所以茶也叫“不夜” 。
十一、涤烦子:顾名思义就是洗去内心的烦忧 。赋予了茶一些禅意 。唐代《唐国史补》中有记载:“常鲁公随使西番,烹茶帐中 。赞普问:‘何物?’曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也 。’因呼茶为涤烦子 。”唐代施肩吾写诗赞咏:“茶为涤烦子,酒为忘忧君 。”
十二、瑞草魁:是古人对茶的美称 。瑞草,即为香草,而茶为瑞草之首,将茶视为香草之首,可见茶在古人心中的地位 。唐杜牧在《题茶山》也对茶不吝赞美:“山实东吴秀,茶称瑞草魁 。
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