1、主料准备：面条适量待用 ， 肉切丝待用 。
2、辅料准备：蒜切片切丁随意 ， 姜切片 ， 辣椒切段 ， 葱切小段 。
3、其他：如果喜欢吃蔬菜 ， 可以加些蔬菜 。
4、在锅里倒入适量的油 ， 加热 ， 将葱花姜蒜辣椒倒入烹香 ， 加盐 ， 十三香等调味品 。
5、放入肉丝 ， 少量料酒 ， 炒至变色 ， 装盘待用 。
【家常肉丝面条怎么做】6、锅里加水烧开 ， 倒入面条 ， 快煮熟时 ， 加入蔬菜 ， 再煮个两三分钟即可 。
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