【熟鸡肉放冰箱冷冻可以放多久 熟的鸡肉可以放冰冻多久?】
熟鸡肉放冰箱冷冻可以放1个月左右 。熟鸡肉放冰箱冷冻需要用食品袋包好 ， 注意放在冰箱冷冻的时间不宜过久 ， 以免滋生细菌引起变质 ， 建议尽快食用完毕 。熟鸡肉放冰箱冷藏可以放1-2天 ， 加热时记得也要完全过热 ， 不能夹生 。
鸡肉：
鸡肉 ， 指鸡身上的肉 。鸡肉不但适于热炒、炖汤 ， 而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感 。一般来说 ， 新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大 ， 颜色会是白里透着红 ， 看起来有亮度 ， 手感比较光滑 。注意 ， 如果所见到的鸡肉注过水的话 ， 肉质会显得特别有弹性 ， 仔细看的话 ， 会发现皮上有红色针点 ， 针眼周围呈乌黑色 。注过水的鸡用手去摸的话 ， 会感觉表面有些高低不平 ， 似乎长有肿块一样 ， 而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的 。
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