【酒粥坐月子可以吃吗】
产妇朋友应该都知道 ， 产妇在生产之后身体还处于比较虚弱的状态 ， 而且胃肠道功能尚未恢复正常 ， 所以十分需要吃些有营养又容易让胃肠消化吸收的食物 ， 来补充身体的影响 ， 才能有助于身体的恢复 ， 对此有产妇朋友问到 ， 酒粥坐月子可以吃吗？
米酒一般是用糯米酿制的 ， 通过一段时间发酵而形成的酒 ， 由于米酒度数比较低 ， 味道中有一股糯米的清香 ， 而且里面还含有丰富的营养和多种矿物质 ， 产妇生产之后适量喝些 ， 能散寒驱淤 ， 补血补气 ， 产妇除了喝米酒之外 ， 还可以用米酒来做酒粥吃 ， 也是非常有营养的 ， 适合产妇食用 。
产妇要做酒粥吃 ， 首先要准备好材料 ， 需要大米100克以及适量的米酒 ， 如果产妇喜欢吃甜一些的 ， 可以适量准备现砂糖或白糖 。当准备好之后 ， 就可以开始煮酒粥了 ， 先将大米用清水淘洗干净 ， 然后用干净的水浸泡大米约15分钟 ， 然后将水倒掉 ， 把大米放入锅内加水用大火烧开 ， 之后可以转小火来煮 。
大约需要煮半个小时 ， 这时候可以看看大米是否已经变软 ， 开始有点粘稠状 ， 如果是就可以放入准备的好的米酒 ， 注意放入米酒应用勺子慢慢匀进去 ， 这样才不会贱出来烫伤自己 ， 接着用小火再慢慢煮 ， 过程中要用勺子经常搅拌 ， 只要看到大米呈现粘稠状米酒就可以了 。
