【红茶干燥时,使用高温进行首次干燥,此时的大火名为】红茶干燥时,使用高温进行首次干燥,此时的大火名为毛火 。红茶干燥时要是用热空气或水蒸气作为介质,根据热交换原理,加热茶坯,带走水汽,红茶烘干分两次进行,第一次烘干称毛火,第二次烘干称足火 。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”,红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。
推荐阅读
- 用词语如何修饰粉条
- 梅州特产 梅州特产有哪些土特产
- 古代十大战马 中国古代战马排名
- 打官司收费标准
- 背影的情感语录 有关背影的唯美语录
- 艺考能加多少分
- ipad连不上wifi的8个常见原因及解决方法
- 海利亚盾只有一个吗
- 宇宙之外是否还有生命存在 宇宙中有没有其他生命存在