1、108道~满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴 。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单:
【满汉全席多少道菜】2、满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名 。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽 。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品 。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄隆 。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人留连忘返 。全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊 。
推荐阅读
- 白醋和白米醋有什么区别 白醋和白米醋有啥区别
- 板栗炒好了要怎么保温
- 为什么说我国是人类的起源地之一 为什么说中国是人类的起源地
- 穷则变变则通通则久是啥意思
- 2022新年元旦祝福语文案 新年祝福语文案简短
- 日本和尚叫啥 日本的和尚为什么能娶媳妇
- 禁毒法是2008年几月几日施行的 禁毒法是2008年几月开始实施
- 2023河南高考本科分数线出炉 本科分数线最新公布
- 东方明珠高多少米 东方明珠有多高