由于花雕酒存放的时间过长 ， 不建议拿来喝 。如果花雕酒放了十几年的话 ， 可能已经过期或者存放不当 ， 容易出现口感变差 ， 风味改变 ， 质量下降 ， 酒精挥发引起霉变 ， 各种微生物繁殖等情况 ， 如果饮用的话容易引起身体不适 。
花雕酒花雕酒属于黄酒 ， 是中国的传统特产酒 。据记载 ， 花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期 ， 代表了源远流长的中国酒文化 。
选用上好糯米、优质麦曲 ， 外加江浙明净澄澈的湖水 ， 用古法酿制 ， 再贮以时日 ， 便会产出独特的花雕酒风味 。
【花雕酒放了十几年还能喝吗】花雕酒又名状元红和女儿红 ， 相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒 。花雕酒 ， 酒性柔和 ， 酒色橙黄清亮 ， 酒香馥郁芬芳 ， 酒味甘香醇厚 。
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