1、主料：海参(3只)、猪肉(150克)；辅料：西兰花(150克)、彩椒(2个)、蒜(5克)、葱(5克)、酱油(3克)、白糖(5克)、料酒(3克)、食盐(4克)、植物油(20克)
2、做法步骤：彩椒洗净切片，猪肉剁成肉末，海参入沸水锅中汆烫2、3分钟，盛出备用；
3、原锅水加入几滴油和1克盐汆烫西兰花和彩椒至颜色鲜艳，捞出后立即过凉备用；
4、起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜末；
5、下猪肉末，煸炒至变色并水手收干，下入酱油、下入料酒，煸炒均匀；
6、加入鸡汤，翻炒均匀；
7、待汤汁沸腾后，加入少许盐、糖调味；
8、下入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖慢慢煨透，大约15到20分钟吧；
9、少量多次调入水淀粉，勾出喜欢的浓度；
【肉末烧海参】10、待汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油(猪油、色拉油都行)，翻炒均匀，起锅 。
推荐阅读
- 狗狗误食了阿莫西林 狗狗阿莫西林中毒反应
- 黑木耳, 孕妇需要当心
- 美术生上专科学什么专业有前途，有什么专业有出路
- 图 怎么判断植物是否已经服盆了 判断植物是否已经服盆的方法
- 醋泡花生有用吗 花生,醋泡着吃,效果
- 建水汽锅鸡怎么做
- 狗腿断了有什么表现 怎样判断狗腿是否断了
- 晚上抓斑鸠怎么抓
- 铜钱草繁殖方法,铜钱草没根能繁殖吗 铜钱草繁殖方法，铜钱草没根能繁殖吗