【黑枸杞必须用温水泡吗】黑枸杞必须用温水泡 。很多人泡黑枸杞喝，喜欢用滚开的热水，以为温度越高，黑枸杞里面的营养才能冲泡出来 。其实这种做法是错误的，黑枸杞最适合用温水泡 。温度过高，原花青素、维生素C等营养元素就会遭到破坏，因此不可用开水直接泡，最适宜的温度应该是自然晾凉到60度左右的温水 。
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