豆角炖茄子怎么做好吃

【豆角炖茄子怎么做好吃】
制作豆角炖茄子共分为3步 , 需准备的食材有茄子、豆角、植物油、盐、豆瓣酱、蒜、姜、生抽 。以下是制作豆角炖茄子的详细步骤: 操作/步骤 1 处理食材茄子洗净切长条 , 豆角洗净去头尾切成段 , 大蒜切碎 。2 过油锅热倒油 , 分别下入茄子、豆角过油 , 再捞出沥油 。3 炒料锅留底油 , 下入蒜、姜、豆瓣酱炒出红油 。4 炖煮下入豆角、茄子、盐、生抽、清水炖煮8分钟即可 。END 总结:以上就是关于豆角炖茄子怎么做好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。

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