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大家好，我来为大家解答以上问题 。荷叶土豆蒸排骨、酸菜丸子、焦香扎拉鸡——开芯石布怎么制作的很多人还不知道，那么关于荷叶土豆蒸排骨、酸菜丸子、焦香扎拉鸡——开芯石布怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、荷叶土豆蒸排骨
1、排骨洗净 。
加入生姜、洋葱、酱油、酱油、烧烤汁，拌匀后放入冰箱腌制一晚 。
3、干荷叶洗净浸泡 。
、土豆去皮切段，放入荷叶中 。
5、排骨 。
、用土豆和排骨包裹荷叶 。
将、放入蒸锅中蒸熟(约1小时左右) 。
8、装货 。
二、酸菜丸子
1将、洋葱切成小块，大蒜切片，生姜切丝 。
、酸菜切丝，放入清水中浸泡一会儿 。
3.把腌白菜拧干 。
、锅中加入适量植物油，放入酸菜翻炒 。
、加入一勺酱油，翻炒五分钟 。
、加入适量盐，翻炒 。
将洋葱、生姜和大蒜加入、翻炒 。酸菜完全是软的 。
向、加入适量的水
将鸡球加入、大火烧开 。
10个、鸡球浮起，放入虾，烧开关火 。
在、上撒一些小葱
三、焦香扎拉鸡——开芯石布
1尽量选择、的散养鸡宰杀活鸡，清理干净后切成块 。而且味道和口感也会更好 。
、利口酒，胡椒，蜂蜜，生姜和洋葱 。
在、50克生姜被捣碎，50克洋葱被保留 。
4、腌制：放甜酒、胡椒粉、蜂蜜、姜、葱 。腌制30分钟，再次搅拌，腌制30分钟，取出 。
5、菜籽油煮开后，加入50克生姜，炒50克洋葱，取出洋葱，加入腌制好的鸡肉，翻炒 。
、鸡皮炒至卷曲微黄，捞出备用 。
7在、应该尽可能多地使用窖香辣椒，但没有不含添加剂的农家土辣椒 。
8、用炸鸡油炒烂辣椒，炒出来的水几乎是干的，也就是水蒸气少的时候捞出一半 。
9、倒入鸡肉和大蒜油炸 。这里有一个关键的提醒 。如果你喜欢肉和有嚼劲的，不要加水或啤酒 。如果喜欢糯滑，可以适量加入山泉水或啤酒，使其与鸡肉齐平 。
10在、炒大蒜，直到它成熟，不要太软 。倒入剩余的窖香辣椒，翻炒 。如果加水，用蒸汽快速干燥，然后加入窖香辣椒 。翻炒至蒜变软 。
【荷叶土豆蒸排骨、酸菜丸子、焦香扎拉鸡——开芯石布怎么制作】11将、倒入锅中，切下剩余的50克洋葱，撒上洋葱 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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