最佳答案大家好 , 小美来为大家解答以上问题 。艾草窝头怎么做 , 艾草窝头怎么做好吃很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!解答:1、配料:嫩艾叶
大家好 , 小美来为大家解答以上问题 。艾草窝头怎么做 , 艾草窝头怎么做好吃很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:嫩艾叶、面粉、玉米粉、酵母、香椿和蘑菇 。
2、艾叶用沸水煮开 , 捞出沥干水分 , 剁成泥 。
3、艾草糊中加入面粉、玉米粉、酵母和适量温水 , 反复揉搓至面团状 , 静置发酵 。
4、香椿、香菇、花椒洗净 , 切碎 , 放入油锅中翻炒 , 加盐即可食用 。
5、当面团发酵到两倍大 , 面团蜂窝结构明显时 , 取出面团 , 搓成长条 , 均匀切成小面团 。
6、把小面团搓成圆球 , 然后用大拇指搓面团中间 , 做成空心圆锥 。
7、蒸笼中加入冷水 , 放入蒸好的窝头中 , 蒸20分钟 。
8、把炒菜放在窝头中间 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
【艾草窝头怎么做好吃 艾草窝头怎么做】
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