爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

白茶怎样区分好坏

生活经验知识分享


【白茶怎样区分好坏】1、观色：白化程度越强制成的干茶越显金黄 ， 品质越高 ， 越显尊贵 。
2、闻香：冲泡后的茶汤香味越浓越持久 ， 则代表品质越高 。
3、品味：汤色越是纯净 ， 则代表茶的质量越好 。
4、看茶汤：好的白茶 ， 喝到嘴里应该是柔顺、滋润、甘甜、醇厚、爽朗的感觉 。
白茶 ， 属微发酵茶 ， 是中国茶类中的特殊珍品 。因成品茶多为芽头 ， 满披白毫 ， 如银似雪而得名 。中国六大茶类之一 。白茶不经杀青或揉捻 ， 只经过晒或文火干燥后加工的茶 ， 具有外形芽毫完整 ， 满身披毫 ， 毫香清鲜 ， 汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘的品质特点 。白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青 ， 晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。

    推荐阅读


    上一篇：标准人寿当吉尔伯特辞职时 阿伯丁抛弃双重领导

    下一篇：励志句子一句话说透人生！