大家好，小美来为大家解答以上问题 。蜗牛的用途，蜗牛有什么用途很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1.蜗牛又冷又咸 。具有清热消肿、解毒利尿、平喘软坚等功能 。所含的酶可以消除停滞，而谷氨酸和天冬氨酸可以增强人体脑细胞的活力 。科学家认为，多吃蜗牛可以滋养和美化皮肤和头发 。
2.蜗牛在世界上享有“软黄金”的美誉 。它的肉鲜嫩可口，营养丰富 。据测定，每500克蜗牛肉中含有90克蛋白质和人体所需的各种营养物质，如氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等 。它是一种高蛋白低脂肪的食物 。
蜗牛在法国被称为“肉中之金” 。法国人一直认为吃蜗牛是时尚和财富的象征 。蜗牛是每个节日家庭晚餐的第一道凉菜 。据统计，法国人每年吃掉6万吨蜗牛肉，相当于30万吨新鲜蜗牛 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
【蜗牛有什么用途 蜗牛的用途】
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