最佳答案 大家好,小美来为大家解答以上问题 。怎么炒鸡丁好吃,蚝油鸡丁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1 原料:鸡肉、黄瓜
大家好,小美来为大家解答以上问题 。怎么炒鸡丁好吃,蚝油鸡丁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1.原料:鸡肉、黄瓜、胡萝卜、蚝油、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、香油、葱、姜各适量 。
2.胡萝卜和黄瓜洗净,切成丁 。姜末 。
【蚝油鸡丁的做法 怎么炒鸡丁好吃】3.鸡胸肉切丁,加入盐、料酒、胡椒粉、葱姜末、湿淀粉,腌制30分钟左右 。
4.准备一个小碗,将3勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、适量盐和1茶匙糖放入汁中 。
5.鸡胸肉用温油切好,取出备用 。
6.锅底油留在锅里,油热了再炒葱姜末 。
7.倒入果汁,加入少许水搅拌均匀 。
8.汤煮开后,加入鸡丁和胡萝卜丁翻炒 。
9.加入黄瓜丁翻炒均匀 。倒入香油,关火 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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