干豆腐皮和金针菇，这样做既好看又好吃，而且还特别营养，下面来看一下具体的教程 。
【干豆腐金针菇的美味做法】将金针菇去根洗净，撕成小朵 。
将干豆腐皮切成条，卷起来，用牙签穿上 。
锅中烧油，放入适量葱花，蒜末，干辣椒炒香，
放入适量红油，豆瓣酱炒出红油 。
加水，再放入适量生抽，盐，鸡精 。
放入金针菇，炖十分钟，出锅就可以吃了 。
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