多彩汤圆80克、布丁80克、牛奶120毫升 。
锅中水烧开,把汤圆放下去小火煮 。
煮至汤圆熟透,期间要搅拌一下,呈上浮状态就说明煮熟了 。
把汤圆捞起放到杯子里,再放上紫薯布丁 。
再倒上牛奶或者椰奶,搅拌均匀即可食用 。
汤圆:汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。
【牛奶汤圆怎样煮】据传,汤圆起源于宋朝 。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷 。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。
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