【芋头可以用微波炉热吗 芋头能不能放微波炉】芋头可以用微波炉热 ， 将芋头洗净 ， 放入微波炉专用碗中 ， 加入少量凉开水 ， 然后盖上微波炉专用保鲜膜 ， 保鲜膜表面用牙签戳一个小洞 ， 放入微波炉中 ， 高火加热6~7分钟取出 。将芋头翻面 ， 再加热4~5分钟即可 。
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物 ， 常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带 ， 在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富 ， 主要分布在珠江、长江及淮河流域 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物 ， 营养和药用价值高 ， 是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10 ， 其消化率可达98%以上 ， 尤其适于婴儿和病人食用 ， 因而有“皇帝供品”的美称 。除主要利用淀粉外 ， 芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等 。
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