【炒鸡块怎么炒好吃又嫩】
鸡可以做红烧鸡块、葱油炒鸡块、台式三杯鸡等 。以红烧鸡块为例 ， 共分为4个步骤 ， 以下是做红烧鸡块的详细操作： 操作/步骤 1 小火炒糖色油烧热 ， 先放入姜片油煎 ， 煎至四周微焦 。放入大蒜、冰糖、转小火炒糖色 。2 焖10分钟倒入鸡腿 ， 翻炒几下 ， 倒入米酒、酱油、老抽、小米辣焖10分钟 。3 翻炒均匀加入九层塔 ， 黑麻油绕锅一圈 ， 撒适量罗勒碎 ， 翻炒均匀 。4 完成完成 。END 总结：以上就是关于炒鸡块怎么炒好吃又嫩的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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