最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题 。萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法，萝卜丝鸡蛋肉丸汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1
大家好，小美来为大家解答以上问题 。萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法，萝卜丝鸡蛋肉丸汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：猪肉200克，白萝卜1段，鸡蛋1个，姜1个，蒜瓣3个，小葱4个，盐适量，蚝油，香油，少许酱油，花椒水，生粉 。
2、萝卜切成丝 。
3、萝卜丝加少许盐，抓匀，腌制备用 。
4、姜、蒜瓣、葱都切成薄片，葱叶切成小圈 。
5、猪肉剁成肉末 。
6、鸡蛋打成肉末，加入酱油、蚝油、盐、香油、花椒水、葱花、姜蒜末和生粉，朝一个方向搅拌 。
【萝卜丝鸡蛋肉丸汤的做法 萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法】7、锅中放适量水烧开，加入少许盐和香油 。
8、加入萝卜丝，不要用腌制的水 。
9、用手挤出肉丸，轻轻一个一个放进去 。
10、煮五分钟左右，关火 。
11、加入少许蚝油，撒上葱花，即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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