品质好的板栗口感软糯 ， 味道香甜 。板栗吃多了容易口干 ， 和饮料搭配着食用最佳 。板栗本身的味道比较清淡 ， 仔细闻起来才能察觉到 。市面上炒熟的板栗在炒制的过程中由于添加了其他调料 ， 所以其味道异常明显 。
板栗板栗 ， 在古书中最早见于《诗经》一书 ， 可知板栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。
【板栗的口感和味道】板栗原产自我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富 ， 倍受欢迎 。
河北板栗资源丰富 ， 出口量居全国第一位 ， 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地 ， 产品质量优良 ， 畅销海内外 。
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