不需要复杂而漫长的抹面和裱花，一样可以做出这样别致又好吃的裸蛋糕 。巧克力蛋糕胚配上巧克力香缇奶油，加上巧克力主题装饰，这款小4寸蛋糕必须成为巧克力控的最爱 。
该文章来自豆果美食达人作者Tina精致生活
食材蛋黄糊部分 适量蛋黄 18克细砂糖 5克玉米油 16克牛奶 21克低筋面粉 24克可可粉 5克蛋白糊部分 适量蛋白 40克细砂糖 15克装饰部分 适量淡奶油 100克可可粉 5克细砂糖 10克步骤14寸戚风蛋糕的具体制作步骤请参见我的“森系清新小4寸裸蛋糕”配方，方法完全一致 。
2将戚风蛋糕分成3片 。
3将装饰部分的淡奶油、可可粉、细砂糖打发至可以裱花的稳定状态后，按照一层蛋糕一层奶油的顺序装饰 。
【森系小4寸裸蛋糕】4表面装饰自己喜好的饼干和花草，围上围边，立刻变得丰满美貌起来 。作为伴手礼或一两个人的小甜点都是特别棒的选择 。
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