黄酒品牌之1:古越龙山黄酒品牌之2:塔牌塔牌 。月古越龙山齐名,同为绍兴酒,具有五十多年的出口历史,是绍兴黄酒的重要出口基地,但是这几年塔牌黄酒的种类繁杂,买到好酒真的要一点运气 。黄酒品牌之3:新派黄酒黄先生新派黄酒黄先生原产于江西赣州,为纯手工酿客家黄酒 。酒质金黄剔透,口感醇厚,比传统的黄酒更为温润、清爽和柔和,入口微甜,温润不刺喉,度数低 。包装风格比较时尚有趣,现在主要出现在华南市场 。黄酒品牌之4:沙洲优黄沙洲优黄,江苏省比较有代表性的著名黄酒产品,酒厂建设规模大,主要出售在江苏浙江一带 。沙洲优黄以鲜明的江南水乡特色的受到江南一带老百姓的喜爱,口感偏甜 。黄酒品牌之5:女儿红女儿红,是一款浙江地区知名的传统黄酒,以当地流传有生女必酿女儿酒的习俗而得名,主要以糯米、红糖等原材料发酵而成,酿成之后在自家庭院掘地埋藏多年,待女儿出嫁再开坛饮用 。黄酒品牌之6:石库门石库门,上海知名黄酒之一,也是上海地区最大的黄酒生产企业,包装精致高档、口感微涩、极具中西文化交融及海派文化底蕴,一经上市,备受瞩目 。黄酒品牌之7:会稽山会稽山黄酒,拥有精良的酿制技术与经验,中国黄酒知名品牌之一,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,口感略带苦感,不功不过 。黄酒品牌之8:即墨老酒即墨老酒,主产地山东,虽然平时听的比较少,却是山东黄酒的典型代表 。即墨老酒酿造技术由来已久、风味独特, 酒色棕红清亮,口感微苦有余香 。黄酒品牌之9:封缸酒封缸酒,是中国传统名酒,属黄酒类,以大米、黍米为原料,低度酿造酒 。酒精含量为12%—20%,主要产地是江西省和江苏省的丹阳、金坛等地 。黄酒品牌之10:房县黄酒房县黄酒产于湖北省十堰市,具有较强的区域代表性,用以糯米为原材料,酒性温和、酒味甘醇、鲜甜可口 。
80年代黄酒品牌:上海黄酒、枫泾黄酒、花雕黄酒 。
黄酒产地较广,品种很多,著名的有:房县黄酒、九江封缸酒、绍兴老酒,即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集黄酒,广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等 。
玉冰烧 。
“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序---最后一个环节 。
把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中,然后浸入约100公斤的肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味特别醇和,才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧” 。
因为肥猪肉的猪油像玉,摸上去有点凉凉的感觉(一说广府话“肉玉”不分),所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧” 。
每一块猪肉一般可以用许多年 。
这种工艺沿续至今 。
水质佳良,米料充足,酒缸陈旧,三者兼备斯,其味独醇 。
房县黄酒——历史名酒“房县黄酒”源远流长,史料记载公元前827楚王派诗经作者尹吉甫给周宣王献酒,宣王对此酒大行赞美,并御封为“封疆御酒”以后对有功大臣论功行赏必赏此酒 。
(后来简化为“房陵黄酒”现在称“房县黄酒”)到了庐陵王时期,“房县黄酒”就进入了鼎盛时期,这位被流放到房陵(现在的房县)的皇子对房陵的黄酒,痴迷成瘾,餐餐不离其口,并把带来的工匠对“房陵黄酒”不断改善,日久竟有了“思饮黄酒三小杯,不辞长做房陵人”的情怀 。
世界上名字最好听的酒,这应该没有哪一种就可以说是名字最好听 。
毕竟每个国家,都有自己独有的酒 。
像中国就有自己独特的酒文化,像贵州的茅台,还有浙江绍兴的女儿红,花雕酒,山西的汾酒,四川宜宾的五粮液,这些名字就非常好听,都代表了当地的独特的酒文化!
天之蓝,海之蓝,梦之蓝,天地缘,景阳春,古贝春,红太阳,心酒,兰陵王酒,孔府宴酒,汾酒,杏花村,金六福酒,花冠酒,五粮液,剑南春,绵竹大曲,衡水老白干,江小白,趵突泉,琅琊台,黄河龙酒,烟台古酿,青岛崂山,雪花勇闯天涯,燕麦啤酒,银麦,燕京啤酒,微山湖酒,枣木杠酒
北京的《醉流霞》酒,我觉的最好听 。
【80年代黄酒品牌 房县黄酒销售排行榜】他出自孟浩然的诗,当然,还有一些会以季节命名,其中最常用的就是“春”字 。
以春字入酒名,不知不觉间就会给人以高雅别致的认知 。
而这得益于自古以来,人们秋冬季开始酿造,春天来临时即可酿成,所以用上了春字 。
凡秋冬之季酿酒,到来年春季酿成的,称之为春酒 。
目前最被人熟知的,想来就是剑南春了 。
女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带 。
早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”! 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒” 。
1 中国的白酒种类和数目都很多,其中不乏有些美酒至今已经失传,但是美名却相传至今 。
而这些酒取名字,也有一定的技巧和规则 。
2 比如以产地命名的白酒,其中最负盛名的,就是贵州茅台 。
茅台酒产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇,而整个茅台镇都是酱香酒的天堂 。
赤水河穿城而过,这也给醇厚的茅台酒提供了好水来源,“茅台”两个字,也成为了远近闻名的美酒名字 。
同时还有陕西的西凤酒,上海的七宝酒等,都是由地名而来 。
3 再有就是用人名来命名,国内也有很多名酒因此而被人铭记 。
在白酒行业,不仅可以以酿酒人的名字作为酒名,也可以是文人、帝王、才子等 。
比如杜康酒、文君酒、关公酒等等,说来也是很有意味的 。
人名命名的酒,本身就带着这个人物赋予酒的气质,比如关公酒,哪怕是不懂酒的人,也应该能感受到其中的豪迈和放荡不羁的气息 。
我觉得世界上最好听的酒的名字有,剑南春,酒鬼酒,水井坊等等
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