爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

莴笋炒黄豆芽、蒜蓉辣酱炒面筋、红烧牛排怎么制作

生活经验知识分享

最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题 。莴笋炒黄豆芽、蒜蓉辣酱炒面筋、红烧牛排怎么制作的很多人还不知道，那么关于莴笋炒黄豆芽、蒜蓉辣酱炒面
大家好，我来为大家解答以上问题 。莴笋炒黄豆芽、蒜蓉辣酱炒面筋、红烧牛排怎么制作的很多人还不知道，那么关于莴笋炒黄豆芽、蒜蓉辣酱炒面筋、红烧牛排怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、莴笋炒黄豆芽
1、食材：黄豆芽(洗净) 。
2棵、莴苣(去皮) 。
、清洗去皮的莴苣 。
4、把它放在案板上，切成稍粗的丝备用 。
、用油烧热锅，炒黄豆芽 。
6、然后，加入切碎的生菜，翻炒至豆芽断了 。
7、然后，加入一些盐和、鸡精，搅拌均匀 。
二、蒜蓉辣酱炒面筋
1在、的温水中加入盐，搅拌使盐融化 。
、准备好小麦面筋 。
、将小麦面筋倒入温水中，边搅拌边加入 。
、小麦面筋遇水会自动形成面筋 。加再多的水也没关系 。面筋形成后把多余的水倒掉就行了 。
5、把面粉再揉一会儿，然后盖上盖子，静置半个多小时 。
6面筋在、静置后更软更韧，擀成约1厘米厚的面片 。
7、切成条状 。
、把面筋切成条状，切面朝上，用两根筷子夹住面筋的一端 。
、右手拿着面筋，用筷子夹住，一边缠绕一边拉伸 。
10、尽量把面筋包得紧紧的，这是全部包好后的样子 。
、把包好的面筋从筷子上擀下来 。
12、锅加水，加入卷好的面筋 。
13、大火烧开后，转小火，保持微沸，煮20分钟 。
14从、取出煮熟的面筋
15、切片 。
16、锅装满油并加热，排骨在锅下面 。
17、翻炒至面筋表面微焦 。
18.往、里加大蒜和辣椒酱
9、翻炒均匀后倒入一些烧烤食材 。
20、翻炒均匀 。
三、红烧牛排
【莴笋炒黄豆芽、蒜蓉辣酱炒面筋、红烧牛排怎么制作】1、牛肉排骨洗净，用水煮去血水，洗净备用 。
、萝卜切丁，生姜洗净用刀拍，大蒜切丁，豆瓣酱、辣椒酱、冰糖、辣椒、香料备用 。
3、锅中放油加热，然后加入调味料翻炒 。
4、炒牛骨 。
5、加适量水烧开，然后小火炖40分钟左右 。
6、加入萝卜，煮15分钟左右 。
7、加入辣椒段、盐、蚝油和、煮5分钟左右 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

    推荐阅读


    上一篇：扫墓是什么节日

    下一篇：微软宣布微软Teams主题和图标更新